鷹嘴豆是一種複合性的碳水化合物，所含的營養成分相當豐富，它含有豐富的植物性蛋白質和十多種氨基酸，而且含量比燕麥還要高出兩倍以上。特別是鷹嘴豆有高含量的葉酸、大豆異黃酮以及植物性鐵質，膳食纖維更是高於其他肉類，寵物食用鷹嘴豆能夠有效的幫助維持健康。