DNA是細胞生長的元素，「端粒」（TELOMERE）是保護細胞中DNA穩定性的一個重要指標，根據研究指出，端粒的長度會隨著年齡/生活的型態而改變，年紀愈大，端粒長度會隨著年齡變短(老化)，而端粒長度過短，則會促使細胞無法正常運作。因此，了解端粒體長度並阻止端粒縮短，是很重要預防細胞老化之重視的問題之一。
建議改善生活習慣、避免高壓生活、戒煙、充足睡眠並養成規律的運動習慣，也可增加保健產品的補充。

◎補充堅果類：含有Omega-3，每日攝取一份。例如：核桃、腰果、杏仁
◎白肉優於紅肉：優先選擇豆製品、魚肉、雞肉等
◎每週至少吃兩次魚：建議選用含有較多Omega-3的深海魚，例如：鯖魚、秋刀魚
◎避免油炸物、含糖飲料及加工肉類：避免增加體內氧化壓力
◎綠葉類：如菠菜、生菜、羽衣甘藍等；十字花科類：如白花菜、青花菜、抱子甘藍、白菜、高麗菜；蔥類：如蔥、蒜、韭蔥、洋蔥、韭菜等；豆類：如四季豆、黃豆、腎豆、豌豆、鷹嘴豆、扁豆等；黃橘紅菜類：如番茄、胡蘿蔔、青椒、紅椒等。
◎抗氧化水果：山楂、藍莓、紅石榴、柚子、櫻桃、橄欖、葡萄、檸檬。
◎蔬果類：蔬果579，建議成人每日攝取女性7份（4蔬3果）男性9份（5蔬4果）（蔬果含有維生素C及豐富植化素，清除體內自由基）
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